Версия сайта для слабовидящих
29.03.2024 10:21
29

Экскурсия в организацию общественного питания «Кейтеринбург»

28 марта учащиеся 10 а класса побывали на экскурсии в организации общественного питания «Кейтеринбург», где познакомились с профессией кондитера. Шеф-кондитер Наталья Сергеевна очень интересно и подробно рассказала ребятам об этой профессии.

Кондитер – это профессиональный повар, занимающийся приготовлением кондитерских изделий и десертов. Кроме технического навыка, эта профессия подразумевает художественный вкус для оформления работ. Кондитер готовит кондитерские изделия на кондитерских фабриках и в специализированных цехах хлебозаводов. Приготавливает различные виды теста, начинок, кремов по заданной рецептуре. Выпекает и украшает продукцию.

Также Наталья Сергеевна обратила внимание ребят, какими навыками должен обладать специалист-кондитер и где можно получить эту нужную, творческую и «вкусную» профессию.